Nocciola
Fascia di prezzo: da 25.00 € a 56.00 €
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Cora
La torta Cora è un vero profumo di primavera: mandorla, limone e fiori d’arancio si fondono in un’armonia elegante e delicatamente rinfrescante. Tortino morbido alle mandorle, Crema vellutata al limone , spuma alla mandorla amara, mousse vaniglia e fiori d’arancio.
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tecnica e sentimento
un dialogo aperto tra il rispetto per la tradizione e la sperimentazione più pura.
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