Le strade di Arianna e Raffaele si sono incrociate tra i banchi di ALMA, dove hanno imparato che l’alta pasticceria è rigore e sentimento. Dalle stelle Michelin in Toscana all’eleganza dei laboratori francesi, hanno unito le loro esperienze per dare vita a un sogno condiviso: Libera Pasticceria.

La scelta di questo nome rappresenta la libertà di non porre confini alla creatività. Libera pasticceria è un dialogo aperto tra il rispetto per la tradizione e la sperimentazione più pura.